Bistrô Fechado

Tenho recebido muitas ligações de clientes que desejam fazer reservas, pois viram o blog e gostariam de conhecer.
Por isso resolvi deixar uma postagem informando o encerramento da casa no ano de 2012, devido ao falecimento do Chef e proprietário Edgard Castro. Saudade!

Na época eu desabilitei o blog, mas não sei como ele voltou a estar disponível na net agora e por isso deixo aqui o aviso.
Sinto muito.

Dia das Mães

O Des Amis quer ajudar você surpreender a sua mãe.
Para isso criamos um cardápio bacana e com preços inacreditáveis para essa data especial.
O melhor e que todos os pratos sugeridos acompanham uma entrada e uma sobremesa.
Por isso não perca tempo e garanta sua reserva o quanto antes pelo celular 9973-8385.

O mês de abril foi tão atribulado que ficamos sem postar as coisas bacanas que aconteceram no Bistrô. Tivemos várias promoções, pratos novos e muita gente bacana se reunindo por aqui. Agora faz-se necessário uma reformulação de nosso espaço e por isso a partir de hoje, dia 25 de abril, faremos um recesso.

Estaremos abertos no DIA DAS MÃES com um cardápio especial para a data. Logo logo faremos contato informando maiores detalhes. Até breve!

Promoção Especial

Nessa quarta, dia 04/04/2012, teremos um menu especial com preço especial:
Jantar completo com entrada, prato principal e sobremesa a 45 reais.
Só aproveitar!!!!

Mais um pouquinho

Devido ao sucesso da exposição Parques Nacionais Americanos, o Des Amis estenderá a mostra até dia 31 de março.
As fotos estão a venda ao preço de R$ 35,00 (bom demais)!
Aproveite a oportunidade. Vale a pena visitar.

Nova Delícia

o Des Amis traz mais uma delícia para seu cardápio de massas:
Surpresa de Legumes
Paladar leve e apurado.
Também e uma ótima opção para quem não quer comer carnes.

Restaurante Week

Estamos participando da 4ª versão do Restaurante Week em Belo Horizonte que acontece entre 06 e 19 de fevereiro de 2012.

Para aqueles que ainda não conhecem, o evento disponibiliza um menu especial e completo com entrada, prato principal e sobremesa a um preço fixo de R$ 43,90.

A Mastercard, que é patrocinadora do Restaurante Week, antecipa ainda uma semana exclusivamente para seus clientes Platinum e Black, de 30/01/2012 à 05/02/2012.

Veja abaixo as delícias de nosso menu para o evento:

Entrada



Petit Jardin
Folhas verdes, mussarela de búfala, tomate cereja, manga e molho Bistrô
Ou
Crostine
Pão italiano no azeite com recheio de mussarela, manjericão e pimenta dedo de moça


Prato Principal




Filet sauce aux Citron
Filé ao molho de limão siciliano com batatas gratinadas ao creme
Ou
Agnolotti de espinafre ao molho de queijo
Massa recheada de ricota e nozes com molho de queijo

Sobremesa



Crepe de maçã 
Crepe, maçã caramelada e fios de chocolate branco
ou
Crepe de uva 
Crepe, uvas flambadas e fios de chocolate negro meio amargo


Essas 3 fotos são de Henrique Falci-fev 2012.